初めての方に！　いろいろな産地の鮭の商品を1つずつセットにしています。 いずれも化学調味料や保存料、無着色は使用していません。 〇アメリカ＜アラスカ＞産天然銀鮭のハラス（お腹の身） 砂糖で臭みを取り、おいしい塩で味付けしています。濃厚なハラスは野菜やキノコ類との相性◎ 〇ロシア産紅鮭塩麹漬 ほんのり甘みのあるやさしい味付けです。冷めても硬くならないのでお弁当にもぴったりです。 〇カナダ産紅鮭スモークサーモンスライス 香りのよいカナダ産の紅鮭を上品なスモークサーモンに仕立てました。オードブルに最適です！ アメリカ（アラスカ）産天然鮭のお腹の身（ハラス）です。やわらかな身とハラスの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。そのまま焼くだけで一品のおかずに、またさまざまなお料理にも幅広くご活用いただけます。 【天然銀鮭ハラス】500ｇ入 ＜原材料＞ 天然銀鮭（アメリカ産）、食塩、砂糖（一部にさけを含む） ＜栄養成分表示＞　※100g当たり エネルギー204Kcal、たんぱく質19.6g、脂質12.8g、炭水化物0.3g、食塩相当量1.5g ※この表示値は目安です ※本品製造工場では、ほたてを含む製品を生産しています。 ＜賞味期限＞商品到着より冷凍で6か月以上。 〇一度に使い切らない場合の「銀鮭ハラス」の保存方法 一度に全部使用しない場合は、半分ほど解凍できたら残す分を小分けしてラップでくるんで冷凍してください。さらにアルミホイルで包んで冷凍していただくと、冷凍やけを防げます。 〇アメリカ産天然銀鮭ハラスのおいしいヒント シンプルな味つけなので、さまざまなお料理活躍します。 もちろんそのまま焼くだけでもおいしくお召し上がりいただけます。 ササキは皮も一緒に召し上がってほしいと思っていますが、皮は包丁などでは切りにくいので、キッチンばさみなどでパチパチ切って焼くとカンタンです。 ヒレ部分には軟骨があります。大きな骨なので分かりやすいですが、お召し上がりの際には十分ご注意ください。 【ロシア産紅鮭塩麴漬】　2切　約120g入 ＜原材料＞ 紅鮭（ロシア産）、塩麴、食塩、（一部にさけを含む） ＜栄養成分表示＞　※100グラムあたり エネルギー270Kcal、たんぱく質19.9g、脂質17.9g、炭水化物5.1g、食塩相当量1.4g ※この表示値は目安です。 ※本品製造工場では、えび、いか、さばを使用した製品を生産しています。 ＜賞味期限＞商品到着より冷凍で6か月以上。 〇ロシア産紅鮭塩麴漬けについて ・塩麴はこげやすいので、焼くときはご注意ください。 ・冷めても硬くならないのでお弁当などにもおすすめです。 ・塩麴の甘みとうまみが絶妙の味付けです。ムニエルやサーモンフライにしてもおいしく召し上がっていただけます。 ・調理される前によく解凍し、なるべく常温に戻してから焼くと中まできれいに焼けます。 【紅鮭スモークサーモンスライス】 70g入 ＜原材料＞ 天然紅鮭（カナダ産）、食塩、砂糖（一部にさけを含む） ＜栄養成分表示＞　※100グラムあたり エネルギー210Kcal、たんぱく質23.2g、脂質12.3g、炭水化物1.5g、食塩相当量2.1g ※この表示値は目安です。 ※本品製造工場では、ほたてを含む製品を製造しています。 ＜賞味期限＞商品到着より冷凍で6か月以上。 〇スモークサーモンのおいしいお召し上がり方 解凍前冷凍庫から出して、よく解凍してからお召し上がりください。 魚が重なっている部分が凍っていると、身が破れることがあります。 〇スモークサーモンレシピ ベーグルサンド ベーグルを軽く焼いて、上下2分割する 内側にクリームチーズを塗り、ケイパーやピクルスなど酸味のあるものをお好みで加え、スモークサーモンをはさめば完成！